«Des études démontrent que les xanthones ont des effets positifs sur presque tous les systèmes du corps», indique le chercheur Frederic Templeman, médecin. «D'une énergie accrue à une protection contre les méfaits des radicaux libres, les xanthones procurent une grande variété de bienfaits».

Une sensation gustative

Le plus beau de tout cela, c'est que le jus de mangoustan est absolument succulent. Nous sommes tous familiarisés avec des toniques et des potions dérivés de plantes et d'herbes naturelles. La plupart d'entre eux offrent des propriétés bénéfiques réelles, mais leur goût laisse beaucoup à désirer. Ce n'est pas le cas du jus de mangoustan. L'arôme naturel aigre-doux du mangoustan procure une sensation gustative que vous devez personnellement expérimenter pour parvenir à y croire. Nul besoin d'arômes artificiel, de colorants artificiels, ou de sucres de synthèse.

Il n'y a jamais eu de produit comme le jus de mangoustan. Dans une seule boisson, vous trouvez tous les bienfaits extraordinaires des xanthones : une protection d'antioxydants puissante contre l'effet néfaste des radicaux libres. Et vous obtiendrez tout cela dans une boisson que vous aurez envie de goûter. 30 ml de nutrition n'auront jamais eu si bon goût.

Le mangoustan: la reine des fruits

L'aube apparaît dans la jungle de l'Asie du Sud-Est et commence à dissipper la brume nocturne. Bien qu'il soit encore tôt, dans les rues des villages et des villes de toute la contrée, les marchés de fruits et légumes sont déjà en pleine activité, car auJourd'hui n'est pas un jour comme les autres. Dans ces climats tropicaux, la plupart des fruits et des légumes sont disponibles à longueur dannée. Mais aujourd'hui, les marchés murmurent d'impatience en attendant un événement semi-annuel renommé. C'est la cueillette du fruit le plus prisé de tous: le mangoustan, la reine des fruits.

Pendant des siècles, cette scène sest reproduite dans les pays connus aujourd'hui sous les noms suivants: la Thailande, le Vietnam, le Cambodge, la Chine, l'Indonésie, la Malaisie et les Philippines. Le fruit tropical exotique, prisé et estimé à une valeur dépassant celle de tout autre fruit, a été une source de satisfaction et de bienfaits pour d'innombrables générations. Les peuples anciens de l'Asie du Sud-Est appelaient cette merveille « la reine des fruits ». Les savants du dix-neuvième siècle l'ont appelée « garcinia mangostana ». Aujourd'hui, elle porte le nom commun de « mangoustan ».

Les usages à travers l'histoire

Nous savons que les habitants de l'Asie du Sud-Est préparaient des remèdes à base de mangoustan bien avant l'arrivée des premiers Européens au début des années 1700. La peau foncée et violette était souvent séchée et pilée, et on l'utilisait ensuite comme remède contre les infections à la fois internes et externes. On faisait des cataplasmes avec le fruit pour traiter les infections parasitaires cutanées. Un extrait tiré de la pulpe du fruit était utilisé pour contrôler la fièvre. Tous les éléments du fruit, de la peau à la pulpe et aux graines, étaient prisés par les personnes qui connaissaient le mieux les plantes et les fruits de la jungle.

Mais peut-être que la qualité la plus notable du mangoustan, la caractéristique qui le distinguait de tous les autres fruits médicinaux, était son arôme remarquable. La chaire douce et blanche comme neige du fruit intérieur était sucrée et délicieuse, en contraste avec les autres fruits de la région dont il fallait développer le goût. Les gens de ces pays tropicaux appréciaient évidemment le mangoustan pour ses propriétés facilitant la guérison, mais ils le préféraient à tout autre fruit en raison de son goût divin. On comprend donc pourquoi il était connu dans toute la région comme la reine des fruits.

L'aspect scientifique du produit

On a rarement vu un fruit qui était aussi inconnu des occidentaux en général être aussi étudié, examiné, recherché, et scruté par la science que le remarquable mangoustan. Étude après étude, rapport après rapport, tous ont loué les effets bénéfiques extraordinaires du mangoustan ainsi que son contenu riche en antioxydants, les xanthones.

«Le système immunitaire ainsi que les autres systèmes du corps produisent leurs propres antioxydants et quelques vitamines, telles que les vitamines E et C. Mais il existe d autres antioxydants encore plus puissants que les vitamines et ces substances protectrices puissantes ne se trouvent que dans certaines plantes», a écrit Fred Templeman, médecin. «L'un de ces types de substances du nom de xanthone a récemment été identifié par des scientifiques dans une plante provenue d'une forêt pluviale... le mangoustan».

Le docteur Templeman continue en déclarant: « Nos recherches secondaires ont mis à jour plus de quarante rapports scientifiques dans lesquels on avait rigoureusement examiné en laboratoire les composants biochimiques actifs du mangoustan... il est dès lors évident que les bienfaits multiples du fruit sur la santé sont appuyés par une enquête scientifique ».

Durant des siècles, le peuple de l'Asie du Sud-Est connaissait tout sur ces « bienfaits multiples pour la santé ». À présent, la science soutient ce qu'il savait depuis toujours. La sagesse ancienne de l'Asie du Sud-Est. La certitude de la science moderne.

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