Le mangoustan – À ne pas confondre avec la mangue–, connu sous le nom scientifique de Garciana mangostana L., appartient à la famille Guttiferae, qui compte plus de 800 espèces de plantes. On dit que le Garciana mangostana L. tire son nom de celui d’un prêtre et explorateur français, Garcinia Garcin (1673-1751), qui l’aurait découvert dans les îles Sunda et le Mol Lucas, dans l’ouest de l’archipel de Malais.

Aujourd’hui, ce fruit est cultivé dans les régions tropicales des hémisphères Est et Ouest et dans des plantations commerciales en Thaïlande, en Inde, en Malaisie, à Hawaï et aux Philippines. De plus petits producteurs le cultivent aussi en Asie, en Amérique centrale et en Amérique du Sud.

Prisé pour son incomparable saveur, le mangoustan est désigné sous le nom de « reine des fruits », en Asie, et celui d’ « aliment des dieux », dans les Caraïbes françaises. D’aucuns disent qu’au goût, ce fruit ressemble à un mariage frais d’orange et de fraise.

Utilisations traditionnelles

Pendant des siècles, en médecine traditionnelle, les guérisseurs, ainsi qu’on les désigne en Inde et en Asie du SUD-EST, ont employé le mangoustan pour ses vertus sur la santé. Des préparations faites à partir de son écorce ont été utilisées dans des thérapies antimicrobiennes et anti-parasitaires pour soigner la dysenterie et d’autres formes de diarrhée infectieuse.

Il y a longtemps que le mangoustan est reconnu en Asie pour ses puissantes propriétés anti-inflammatoires et son efficacité dans le traitement de l’eczéma et nombre d’autres affections cutanées, dont le psoriasis.

Dans les Caraïbes, le thé de mangoustan est utilisé pour ses vertus toniques dans les cas de fatigue et de manque de vitalité. Les Brésiliens boivent un thé similaire pour son action vermifuge et digestive. Au Venezuela, les infections de la peau d’origine parasitaire sont traitées � l’aide de cataplasmes préparés avec l’écorce de ce fruit, tandis que les Philippins emploient un extrait du même fruit pour contrôler la fièvre.

Potentiel médicinal

Parmi les ingrédients actifs du mangoustan, on compte les vitamines A et C, des catéchines (au potentiel antioxydant), des polysaccharides et des stibènes (enzymes).

Néanmoins, en ce qui a trait au potentiel médicinal, ce sont les xanthones contenus dans le mangoustan qui ont généré le plus d’enthousiasme dans la communauté scientifique.

Les xanthones constituent une nouvelle classe de composés chimiques naturels que l’on retrouve seulement dans le mangoustan.

Les xanthones : la clé

A ce jour, quelque 40 xanthones ont été identifiés et plusieurs d’entre eux ont été étudiés en profondeur. Une étude brésilienne, publiée en 2000, qui fournit des données extensives, dénombre � 234 les xanthones qui seraient contenus naturellement dans le mangoustan. Les chercheurs les décrivent comme les éléments fongiques et lichen métabolites découverts dans la peau et l’écorce du fruit.

Les xanthones du mangoutan ont de multiples effets salutaires pour l’ensemble de l’organisme. La capacité de ce fruit � combattre la fatigue et � générer de l’énergie est prodigieuse, mais c’est loin d’être son seul intérêt.

Études scientifiques sur le mangoustan

De nombreuses études scientifiques indiquent que les xanthones contenus dans le mangoustan présentent d’indéniables propriétés médicinales. En effet, les xanthones sont :

- anti-bactériens : dans une étude japonaise, publiée 2005, on révèle qu’un xanthone qui avait été retiré du mangoustan s’est révélé actif dans le traitement efficace de souches de bactéries résistantes (staphylocoque et entérocoque);

- antiviraux : une étude, publiée en 1996 par Planta Medica, fait état de la découverte que des xanthones issus d’un extrait (éthanol) du Garcinia mangostana L. inhibe l’enzyme protéolytique du VIH-1;

- anti-leucémiques : en 2003, des chercheurs japonais ont trouvé que les xanthones extraits de pépins de mangoustan inhibaient la croissance de cellules leucémiques humaines;

- anti-tumoraux : en 2002, des chercheurs de l’Hôpital général des vétérans de Taipei ont conclu que les xanthones extraits de l’écorce du mangoustan représentent un potentiel utile dans le traitement de cancers pulmonaires, du foie et de l’estomac;

- anti-histaminiques : toujours en 2002, les chercheurs japonais ont découvert que le riche extrait d’éthanol de xanthones issus de la cosse du mangoustan avait des effets anti-histaminiques supérieurs � ceux déj� connus des extraits de mûres, utilisés traditionnellement au Japon pour lutter contre les allergies;

- anti-inflammatoires : une étude de Molecular Pharmacology, en 2004, ayant investigué l’effet du xanthone purifié, issu de la cosse du mangoustan, conclut qu’il s’agit d’une nouveau composé fort utile pour le développement de médicaments anti-inflammatoires.

Les nombreux effets bénéfiques qui ont ainsi été observés sont attribuables aux interactions de centaines de xanthones, présents dans la chair, la pelure et l’écorce de ce merveilleux fruit asiatique, récemment découvert en Amérique du Nord et en Europe

À mon avis, un petit verre de jus de mangoustan chaque jour, en association avec des suppléments de vitamines et de minéraux, constitue un choix optimal pour quiconque reconnaît la valeur de la prise de suppléments sur sa santé.

*************************************************

J. Frederic Templeman, docteur en médecine, est le directeur médical de Phytoceutical Research, LLC.




Il se porte régulièrement volontaire afin de contribuer, par son expertise et des soins médicaux primaires, au mieux-être de communautés isolées dans des pays en voie de développement.




Source : Alive Magazine, Avril 2006




Pour plus d’informations, contactez la personne qui vous a parlé de ce site.